СОСТАВ: пшеничные тосты, филе сёмги слабой соли, паштет из сайры и тунца, селёдочное масло (натуральное филе сельди + сливочное масло и горчица), сливочный сыр с зеленью, икра масаго, белый соус с каперсами и корнишонами, зелёное яблоко
Украшен натуральной икрой форели, чёрной икрой масаго, розочкой из красной рыбы, ростками горошка и окантовкой из сыра Филадельфия * В процессе оформления некоторые элементы фиксируются кулинарными шпажками!
(!) Возможна замена натуральной икры на очень качественную и вкусную аналоговую чёрную и красную икру. Цена такого торта - 2500 рублей за 1 кг
СРОК ГОДНОСТИ: 3 суток, при температуре от 0 до +6
СРЕДНИЙ ВЕС торта 2-3 кг (можем изготовить от 1 кг) 1 кг хватает на 3-4 человека
